Modelo STF 21 V7
Medidas exteriores 405x630x625 mm
Medidas interiores 320x275x190 mm
Capacidad 1 bandeja de 300x300 mm
Potencia total 3750 W
Potencia convección 2200 W
Potencia microondas 1000 W
Temperatura máxima 275º C
Tensión 230 V 50/60 Hz
Modelo STF 22 V7
Medidas exteriores 405x630x625 mm
Medidas interiores 320x275x190 mm
Capacidad 1 bandeja de 300x300 mm
Potencia total 6000 W
Potencia convección 2200 W
Potencia microondas 2000 W
Temperatura máxima 275º C
Tensión 400 V 3F+N+T 50/60 Hz
(Disponible cambio a monofásico)
Incluye en dotación 1 bandeja Teflón fondo malla y 1 paleta.
CONTROL Y FUNCIONALIDAD
Control táctil V7 Pantalla táctil de 7" diseñada para una gestión rápida y eficaz.
Cocción combinada Tecnología que combina convección, microondas e impingement.
Inicio rápido Permite iniciar rápidamente una cocción manual de forma inmediata y sencilla.
Modo mantenimiento Mantiene la cámara a temperatura óptima para un uso continuo sin tiempos de espera.
Recetario Permite almacenar recetas con imágenes para una ejecución rápida y estandarizada.
Favoritos Acceso directo a las recetas favoritas para agilizar el servicio.
Potencia de microondas Ajuste en diferentes niveles para adaptar la intensidad según el tipo de elaboración.
Velocidad de turbina Hasta 10 niveles para adaptar la circulación de aire según la cocción.
Wi-Fi integrado Conectividad que permite la gestión del horno en entorno digital.
Conectividad cloud Permite gestionar equipos y estandarizar recetas de forma remota.
Enfriamiento Reduce rápidamente la temperatura interior para agilizar los cambios de proceso.
Guía de limpieza Guía visual paso a paso para facilitar la limpieza y el mantenimiento del horno.
DISEÑO Y EQUIPAMIENTO
Filtro catalítico Sistema que elimina humos y olores, permitiendo su uso sin necesidad de campana.
Diseño compacto Formato reducido que optimiza el espacio sin renunciar al rendimiento.
Maneta ergonómica Diseño que mejora el agarre y facilita la apertura en un uso continuo.
Sistema de apertura Mecanismo mejorado que facilita una apertura suave y duradera en el uso continuado.
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