Modelo FLAME4
Capacidad 4 pizzas Ø 340 mm
Medida exterior 1130x1100x580 mm
Medida cámara 700x700x150 mm
Potencia 14 Kw
Temperatura máxima de trabajo 420ºC
Modelo FLAME6
Capacidad 6 pizzas Ø 340
Medida exterior 1130x1500x580 mm
Medida cámara 700x1050x150 mm
Potencia 20 Kw
Temperatura máxima de trabajo 420ºC
Modelo FLAME9
Capacidad 9 pizzas Ø 340 mm
Medida exterior 1480x1500x580 mm
Medida cámara 1050x1050x150 mm
Potencia 29 Kw
Temperatura máxima de trabajo 420ºC
Accesorios:
Soporte hornos
Kit ruedas
Campana
Kit superponer
Cámara de cocción de 2 mm de espesor.
Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo.
Orificios laterales y del fondo de la cámara, garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogeneidad de temperatura.
Temperatura ideal de cocción 380ºC.
Control analógico de temperatura.
Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1 x 230 V).
Pueden superponerse 2 unidades (Kit opcional).
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