CARACTERÍSTICAS EXPOSITOR REFRIGERADO DE INGREDIENTES PREPARACIÓN PIZZAS
Modelo EIT-135 HC
Medidas 1340x336x222 mm
Capacidad 5 GN 1/4 (no incluidas)
Potencia 0,102 Kw
Modelo EIT-180 HC
Capacidad 5 GN 1/4 (no incluidas)
Potencia 0,102 Kw
Modelo EIT-180 HC
Medidas 1790x336x222 mm
Capacidad 8 GN 1/4 (no incluidas)
Capacidad 8 GN 1/4 (no incluidas)
Potencia 0,102 Kw
Modelo EIT-225 HC
Medidas 2240x336x222 mm
Capacidad 10 GN 1/4 (no incluidas)
Capacidad 10 GN 1/4 (no incluidas)
Potencia 0,102 Kw
Estos expositores son ideales para mantener en condiciones óptimas los ingredientes frescos de ensaladas, pizzas o preparaciones similares, garantizando seguridad alimentaria y practicidad en el servicio. Su diseño permite acceso rápido a los productos, agilizando la operación en cocinas profesionales.
En ocasiones se utilizan en conjunto con mesas refrigeradas, formando una estación completa de preparación y almacenamiento.
Construcción interior y exterior en acero inoxidable.
Modelos EIT: con tapa de acero inoxidable, recomendados para áreas de cocina o preparación interna. Brindan mayor protección, durabilidad e higiene, evitando la exposición directa de los alimentos a la luz o al ambiente.
Capacidad para cubetas GN 1/4 de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas).
Interior con uniones curvas, que facilitan la limpieza e higiene.
Grupo frigorífico incorporado.
Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con densidad de 40 kg/m³.
Interruptor luminoso de encendido/apagado.
Refrigeración por placa fría.
Control electrónico de temperatura con visor digital y sistema de desescarche automático.
Rango de trabajo: de +4 °C a +8 °C.
Tensión: 230 V / 1+N – 50 Hz.
Sé el primero en escribir un comentario.