Modelo CPE40L900E
Medidas 400x930x880 mm
Medidas 400x930x880 mm
Capacidad 40 litros
Potencia 13 Kw
Potencia 13 Kw
Tensión 380 V 3+N
Modelo CPE40L40L900E
Medidas 800x930x880 mm
Medidas 800x930x880 mm
Capacidad 40+40 litros
Potencia 13+13 Kw
Potencia 13+13 Kw
Tensión 380 V 3+N
Permite la cocción rápida de alimentos.
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Cuba en acero inoxidable AISI 304.
Válvula de llenado incluida.
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
Filtros en cada desagüe.
Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C.
Resistencia en acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba.
Incluyen microrruptor y termostato de seguridad.
Control de potencia mediante regulador de energía.
Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Incluye puertas de serie.
Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 4 cestas GN1/6 (140x140x200h).
Cuba GN 1/1.
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
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