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WOK DE INDUCCIÓN ENCASTRABLE PARA DROP-IN, SHOW-COOKING Y BUFFETS

IVA no incluido
Unidades
Modelo IWE-35 encastrable
Medidas 385x385x244 mm
Medidas encastre 355x355 mm
Medidas cristal  Ø 311x6 mm
Recipiente Wok
Niveles de potencia 19
Temperatura 50 ºC a 240 ºC
Potencia 3500 W
Tensión 230/1/N

Elemento de cocción encastrable para aplicaciones en Drop-in, Show Cooking, Buffet, etc.
Diseñada y fabricada para ofrecer el máximo de prestaciones y combinaciones posibles para satisfacer cualquier necesidad y las más altas exigencias.
Construidos conforme a las normativas internacionales en materia de seguridad e higiene y conforme a las directivas europeas CE.
Superficie superior construida en acero inoxidable AISI-304.
Se suministran con los accesorios para su fijación.

Placas de inducción con superficie cóncava para wok
Pulsador electrónico de ON / OFF.
Mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia.
Doble encendido de seguridad.
Display para indicar el nivel de temperatura.
Incluyen como dotación el recipiente wok de acero inoxidable, perfectamente adaptable a la superficie cóncava del cristal.
Con selector de funciones mantener / calentar.
Con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro:
Detector de sobre-tiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar.
Apagado automático transcurrido un minuto sin detectar recipiente compatible, aviso sonoro.
Detector material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro, pequeños utensilios de cocina, etc.
Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro.
Filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza.

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