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CUECE PASTAS ENCASTRABLE PARA DROP-IN, SHOW-COOKING Y BUFFETS

IVA no incluido
Unidades
Modelo ECPE-40
Medidas 400x610x475 mm
Medidas de encastre 360x585 mm
Capacidad 15 L
Potencia 4,5 Kw
Tensión 230-400/3-3N V

Elemento de cocción encastrable para aplicaciones en Drop-in, Show Cooking, Buffet, etc.
Diseñada y fabricada para ofrecer el máximo de prestaciones y combinaciones posibles para satisfacer cualquier necesidad y las más altas exigencias.
Construidos conforme a las normativas internacionales en materia de seguridad e higiene y conforme a las directivas europeas CE.
Superficie superior construida en acero inoxidable AISI-304.
Se suministran con los accesorios para su fijación.

Modelo de 400 mm de ancho en acero inoxidable.
Una cuba de cocción con capacidad GN 2/3 de 290 mm profundidad.
Calentamiento mediante resistencias blindadas en el interior y controladas con un conmutador de 4 posiciones, calentamiento, cocción, mantenimiento y apagado.
Grifo de carga, desagüe y rebosadero.
Incluye 2 cestas de acero inoxidable GN 1/3 (135x270x160 mm).
  
 


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