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BAÑO MARIA ELECTRICO DE SOBREMESA


IVA no incluido
Unidades
Modelo BME-71/M
Medidas 400x750x280 mm
Capacidad 23 litros
Cubetas recomendadas 1 de 1/2, 2 de 1/4
Potencia 3.00 Kw
Tensión 220 V I + N + T

Diseñado para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad
Exterior y cuba fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado scotch
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción
Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratada para maximizar el rendimiento. Diseñada para maximizar la compatibilidad y polivalencia en el uso de recipientes gastro-norm
Resistencias blindadas, termostato de regulación y piloto indicador de encendido. Temperatura de funcionamiento de 30º a 90º C
Remates de chimenea fabricados en hierro fundido
Mandos de control ergonómicos ubicados en el frontal permitiendo un manejo directo del equipo a la par que garantizando la accesibilidad en caso de reparación
Dotado con grifo de llenado
Dotado con grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cuba

PROFESSIONAL LINE
Professional Line es el resultado de más de 40 años liderando el sector de la cocción, nuestra línea más completa y equilibrada compuesta por equipamiento profesional altamente competitivo en prestaciones y de fácil manejo para el usuario. Es la elección acertada para la mayoría de las instalaciones, con encimeras de 1,5 a 2 mm de espesor dependiendo del equipo, preparadas para soportar cualquier exigencia de trabajo con un diseño único a la vez que funcional así como con soluciones pensadas para sacar el máximo partido a su equipamiento. Están provistas de remates de chimenea en hierro fundido, cubetas recoge-grasas individuales y bateas fabricadas en acero inoxidable.
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