Modelo E6F10-3B
Medidas 300x600x290 mm
Medidas cesta 1x 200x275x110 mm
Capacidad 10 L 1 cuba
Potencia 6 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-3BS POTENCIADA
Medidas 300x600x290 mm
Medidas cesta 1x 200x275x100 mm
Capacidad 10 L 1 cuba
Potencia 9 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-6B
Medidas 600x600x290 mm
Medidas cesta 2x 200x275x110 mm
Capacidad 10+10 L 2 cubas
Potencia 2x 6 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-6BS POTENCIADA
Medidas 600x600x290 mm
Medidas cesta 2x 200x275x110 mm
Capacidad 10+10 L 2 cubas
Potencia 2x 9 KW
Tensión 400 V 3N
Medidas 300x600x290 mm
Medidas cesta 1x 200x275x110 mm
Capacidad 10 L 1 cuba
Potencia 6 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-3BS POTENCIADA
Medidas 300x600x290 mm
Medidas cesta 1x 200x275x100 mm
Capacidad 10 L 1 cuba
Potencia 9 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-6B
Medidas 600x600x290 mm
Medidas cesta 2x 200x275x110 mm
Capacidad 10+10 L 2 cubas
Potencia 2x 6 KW
Tensión 400 V 3N
Modelo E6F10-6BS POTENCIADA
Medidas 600x600x290 mm
Medidas cesta 2x 200x275x110 mm
Capacidad 10+10 L 2 cubas
Potencia 2x 9 KW
Tensión 400 V 3N
Superficie cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.
Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy especiales de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite.
El sistema de fritura, al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite, permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro.
La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.
Control de la temperatura ajustada con termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual.
Tiempo medio de fritura 5 minutos.
Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C).
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