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BAÑO MARIA CON CALOR SECO


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IVA no incluido
Unidades
Modelo BMSM-111-S
Medidas 430x600x330 mm
Capacidad 1 GN 1/1
Potencia 700 W
Tensión 230 V

Modelo BMSM-211-S
Medidas 755x600x330 mm
Capacidad 2 GN 1/1
Potencia 800 W
Tensión 230 V

Modelo BMSM-211-S
Medidas 1065x600x330 mm
Capacidad 3 GN 1/1
Potencia 1200 W
Tensión 230 V


Los baños María permiten el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Cable con clavija de toma de tierra.
Incorpora panel de mandos en una situación protegida de los golpes, con interruptor, piloto y termostato de regulación.
Excelente aislamiento contra las irradiaciones térmicas.
Incorpora pies de altura regulable.
Sistema de funcionamiento sin agua.
Resistencias blindadas y protegidas mediante rejilla de acero inoxidable.
Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 150 mm o subdivisiones.
Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
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